和牛がこんなに美味しいのはどうして？｜名人和牛の卸ならお任せ下さい。

父の仕事の関係でこれまでずっと海外生活を送ってきました。幼少時代はイギリスで過ごし、小学校にあがるときにはオーストラリアに移り、最後はアメリカに住み昨年日本に帰ってきました。
家では日本語を話していたので、言葉的には日本の生活で不自由していませんが、生まれてはじめて日本で暮らしてみていろいろ驚かされることがあります。
食生活についても大きな変化があって、これまではパン中心の食事をしていましたが、お米を食べる機会が激増しました。
海外でも日本食はちょくちょく食べていて、現地のジャパニーズレストランにも行っていましたが、やはり本場の食事はとても美味しくて、何よりも使用している食材が違います。
一番の衝撃は和牛を食べたときで、それも最高級のA5ランクのステーキを高級なステーキ専門店でいただくことができたため、あまりの美味しさに声をあげて驚いてしまいました。
アメリカなどにいたときも、ちょっとした高級レストランでステーキを食べる機会はあり、そのときももちろん美味しかったですが、和牛は別格の存在で、世の中にこんなに美味しい食べ物があることに感動しました。日本のことをまだほとんど知らない私に、和牛がどうしてこんなに美味しい理由について教えてください。